うちのごはん一品目
こんばんは。しまきちです。
先日の記事に載せたお土産のナスとトマト。
何作ろうかとウキウキしてましたが・・・
休日はあっという間に過ぎ・・・
「やべぇ。はよ作らな」
と、平日にキッチンに立つことになりました。
あるあるだね☆
時短したい奥様!
強い味方がおりますわよ!
うちのごはん♪
はいそこ、手抜きって言わない。
自分では出せない(と思う)味を
引き出してくれる(はず)さ!!!
さっそくナスを切って炒めます。
切り方も載ってる。親切。
ナスって皮むきしなくて良いから楽ですなー!
ある程度しんなりしたところで、
「そうざいの具」と「特製しょうゆ」を開けて投入!
すでに美味しい香り。間違いない。
ささっと炒めてはい完成!
大きいナスだったので、2本使用しました。
まだまだ料理は続きますよー。