おのぼりOL東京日記

大阪出身、東京在住アラサー独身OLです。フットワークの軽さと行動力には自信あり!日々の出来事を綴ります。

うちのごはんオマケ

こんにちは。しまきちです。

 

先日のコレ

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でもらったお土産での料理ネタ

今回でラストです!

 

 

これまで三品作ったわけですが

実は並行して作っていたのがありまして。

 

 

まずはベーコンを炒めます。

これと、

切ったトマト1個

しめじ1パック

コンソメ3個

水適量

を、鍋でコトコト・・放置!

 

 

放置してる間に

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これら完成!

 

 

お鍋をのぞくと・・・

良い香り!!!

 

これは1週間のしまきちの夕飯となりました。

(トマトさっぱりして美味しかったっす)

 

 

 

他の三品は、まずは翌日のお弁当に詰めました。

肉が欲しかったので

スーパーで買ってきて冷凍しておいた

”鶏ささみフライ”をプラス!

 

これなすのみぞれ炒めに

絶対合うやつだ〜〜よっしゃ〜〜〜

(やはり美味しかったです)

 

 

 

残ったおかずは冷凍しました。

お弁当おかずストックが増えたぜぃ☆

 

 

簡単に作れる

うちのごはんシリーズ

はまりそうです・・。

 

 

良い機会をありがとう八女野菜!